第1回『離島 Journey』開催決定!
第1回『離島 Journey』のテーマは、「島の数だけ美味がある」。
そして、サブテーマは福岡に住む私たちにもとても身近な「九州の島々」
にスポットを当ててみました。
ということで、今回はこだわり抜いた九州の島々の食とお酒を中心に提供します。
屋久島・奄美の島々・沖縄の離島を筆頭に、九州の島々の食材&お酒が盛りだくさん!
食では、九州の島々で彩られた60食限定「島旅プレート」(予約制)、離島キッチンスタッフ一押しの島のおつまみ、新鮮な島魚などをご提供。
お酒では、各島々の焼酎、きき酒、島のフルーツシロップを使ったお酒などを取り揃えています。
他、イベントでは、福岡を中心 に活躍する奄美唄者&DJの島唄ライブ、島人のトークライブ、島魚の解体ワークショップな ど、島を五感で楽しむコンテンツもたくさん!
詳細は後ほど更新しますので、
どうぞお楽しみに。
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